Keittiömestari
Staffpoint hakee KEITTIÖMESTARIA LAPLAND HOTELS LUOSTOTUNTURIIN VAKITUISEEN TYÖSUHTEESEEN
LAPLAND HOTELS LUOSTOTUNTURI - KELOA JA AMETISTIA LAPIN KYLÄSSÄ
Lapland Hotels Luostotunturi ja Ametistikylpylä sijaitsevat sympaattisessa Luoston kelokylässä. Tarjoamme kansainvälisille ja kotimaisille asiakkaillemme täyden palvelun: hotelli, huoneistohotelli, kelomökit, useita ravintoloita, kylpylä, Lapland Safariksen ohjelmapalvelut ja Luosto Skin hiihtokeskus.
Keittiötoimintamme tapahtuu hotellin ravintoloiden lisäksi erillisessä Keloravintolassa sekä Lapland Safariksen ohjelmapalveluissa. Olemme tunnettuja erinomaisista ruokatuotteistamme. Aamiaisemme on noussut suureksi menestystarinaksi. A la cartemme on ylistys pohjoisen luonnolle ja sen tarjoamille maailman puhtaimmille raaka-aineille. Talvisesongissa toteutamme päivittäin satojen henkilöiden erilaisia buffet-ruokailuja suurella intohimolla. Intiimeissä kotaruokailuissa toteutamme arktisia ruokailuelämyksiä.
Työsuhde on vakituinen. Työt alkavat sopimuksen mukaan.
KESKEISET TYÖTEHTÄVÄT
- Toimit keittiöpäällikkömme oikeana kätenä, tehden pääasiassa suorittavaa vuoroa keittiöissämme
- Keittiön johtaminen tehokkaasti
- Laadun ylläpitäminen ja kehittäminen konseptiemme mukaisesti
- Hyvän ilmapiirin luominen ja ylläpitäminen
- Keittiön taustatyöt
Arvostamme
- aiempaa kokemusta keittiömestarin työtehtävistä
- laajojen kokonaisuuksien hallintaa
- hyviä esimiestaitoja
- suomen ja englannin kielen taitoa
- vahva osaaminen etenkin buffet-toiminnoista ja intohimo niiden kehittämiseen
Tarjoamme
- Mielenkiintoisen ja vastuullisen työtehtävän tunnelmallisessa tunturikylässä
- Lapland Hotels -ketjun hyvät etenemismahdollisuudet.
- Monipuolisen ja kansainvälisen toimintaympäristön.
- Asunto järjestyy.
Lisätietoja:
Irja Sand
irja.sand@staffpoint.fi
044-7866005
#laplandesihenkilö