Ravintolapäällikkö

Kiinnostaako sinua työskentely elokuvien ja tapahtumien keskellä? Omaatko itseohjautuvan asenteen ja onko ravintolatoiminnan kehittäminen lähellä sydäntäsi?

Haemme asiakkaallemme Elokuvateatteri Gildaan RAVINTOLAPÄÄLLIKKÖÄ vastaamaan uuden elokuvateatterin kahvila-, baari- ja oheistuotemyynnistä sekä ravintolatoiminnan kehittämisestä.

Marraskuussa Lasipalatsikortteliin avautunut Elokuvateatteri Gilda on itsenäinen, laatuohjelmistoa esittävä elokuvateatteri ja yritystilaisuuksien koti aivan Helsingin sydämessä. Elokuvateatterissa asiakkaita palvelevat kahvila ja baari tarjoavat laadukkaan ruoka- ja juomavalikoiman. Gildassa independent-elokuvateatterin sielu yhdistyy suuren maailman laadukkaaseen esitystekniikkaan. Elokuvaohjelmisto koostuu viikon kiinnostavimmista ensi-iltaelokuvista, joiden lisäksi erikoisohjelmistossa nähdään harvinaisempia elokuvahelmiä. Gilda on myös lukuisten yritystilaisuuksien koti.

Ravintolapäällikkönä olet etunenässä luomassa Gildan unohtumattomia elämyksiä. Työssäsi vastaat ensiluokkaisesta asiakaspalvelusta, työvuorojen johtamisesta, tilauksista ja niiden kilpailuttamisesta sekä varastonhallinnasta. Tässä tehtävässä pääset myös ideoimaan ja konseptoimaan tuotevalikoimaa, yksityistilaisuuksia, asiakaskokemusta, asiakaspolkuja ja paljon muuta. Tuleva esihenkilösi teatteripäällikkö Susanna kuvailee työpaikkaa näin: "Henkilökuntamme jäsenet ovat useaan otteeseen todenneet, että parasta heidän työssään on ilmapiiri, kivat työkaverit ja leffaetu. Talossa tapahtuu myös koko ajan erilaisia tapahtumia, joka pitää työpäivät mielenkiintoisina." Gildassa sinua odottaa mahtava 15 henkinen tiimi.

Tulevalta ravintolapäälliköltä toivomme vahvaa kokemusta kahvila-, ravintola- tai baarityöstä. Kokemus elokuvateatterin toiminnasta ja monipuolinen kielitaito ovat eduksesi. Olet vuorovaikutustaitoinen ja osaava organisaattori. Sinulla on itsenäinen ja tarttuva ote työhön, ja kaikki langat pysyvät tiukasti käsissäsi. Osaat ohjata ja motivoida tiimiäsi sekä johdat omalla esimerkilläsi työntekijöitä toteuttamaan mitä parhaimpia elokuvamaailman asiakaskokemuksia.

Työsuhde on kokoaikainen ja vakituinen. Työajat vaihtelevat elokuvanäytöksien sekä yksityistilaisuuksien mukaan. Elokuvateatteri on avoinna joka päivä ja työvuorot sijoittuvat pääsääntöisesti klo 12–22 välille. Yritystilaisuuksien vuoksi työaikasi voivat toisinaan alkaa jo aiemmin ja poikkeuksellisesti venyä myös pikkutunneille asti.

Toivomme sinulta:

• Kokemusta esihenkilötyöstä ja ravintolatoiminnasta
• Huippulaatua kaikessa mitä teet ja asiakkaiden palveleminen on sinulle sydämen asia
• Ymmärrät ravintola-alan numerot ja tunnusluvut, tukeudut päätöksissä mieluummin faktaan kuin fiktioon
• Olet lempeästi luja ihmisten ohjaaja
• Arvostat kokeilun kulttuuria etkä pelkää epäonnistumista 
• Et pelkää työntää käsiäsi saveen ja omaat hyvän paineensietokyvyn
• Suomen ja englannin kielen taitoa, ruotsin kielen taidosta on myös hyötyä
• Aitoa kiinnostusta elokuvamaailmaa kohtaan

Tarjoamme sinulle:

• Upean työskentelymiljöön laadukkaiden tuotteiden parissa, aivan kaupungin ytimessä
• Monipuolisen tehtäväkentän kivojen työkavereiden kanssa
• Mahdollisuuden ideoida ja kehittää teatterin ruoka- ja juomatarjontaa
• Elokuvaedun ja alennukset tuotevalikoimasta
• Työterveyshuollon Terveystalosta

Toivomme sinun olevan valmis aloittamaan mahdollisimman pian. Valittu henkilö työllistyy asiakkaamme Elokuvateatteri Gildan kirjoille. Staffpoint toimii rekrytointikumppanina. Palkkaus muodostuu osaamisen ja kokemuksen mukaan. 

Kiinnostuitko? Lähetä hakemuksesi CV:n ja palkkatoiveesi kera. Huomaa, että haastattelemme hakijoita jo hakuaikana ja valinta tehdään heti sopivan kandidaatin löydyttyä.