Siirry sisältöön

Keittiömestari

Työtehtävän kuvaus

Tule sinäkin mukaan kokemaan kanssamme Lapin luonnon mystiikkaa! Kengän alla narskuva lumi, kelohonkametsät ja revontulet sekä luonnon läheisyys tarjoaa hienot ja kuvaukselliset puitteet harrastuksille.

Etsimme KEITTIÖMESTARIA Lapland Hotels Sirkantähteen, Leville, tulevaan talvikauteen 2021-2022.

Lapland Hotels Sirkantähti sijaitsee keskeisellä paikalla Levin tunturikylässä, lähellä rinteitä, kiinnostavia tapahtumia ja aktiviteetteja.
Sirkantähti tarjoilee vierailleen ennen kaikkea aitojen makujen elämyksiä buffet-pöydästään.
Buffet-aamiaisen, -lounaan ja -päivällisen lisäksi tarjolla myös sopivasti lapin makuja ravintolaan räätälöidyltä snack-listalta.

Työtehtäviisi kuuluu laadukkaan ruokatuotteen valmistus, ruokatuotteen ja keittiön kehittäminen ketjun tuella sekä keittiön esimiehen tehtävät työvuorolistasuunnitteluineen ja tilausten hoitoineen.
Voit olla joko nouseva kyky tai pitkän linjan konkari.

Työt alkaa marraskuussa 2021 ja kestävät talvisesongin 2022 loppuun. Hyvin menneen kauden jälkeen sinulla on mahdollisuus työllistyä myös kesäsesonkiin!

Edellytämme sinulta

  • Vahvaa alan osaamista ja kokemusta ja soveltuvaa koulutusta.
  • Vankkaa osaamista juuri buffet-keittiön työtehtävistä
  • Paineensietokykyä myös sesongin sykkeessä ja vaihtuvissa tilanteissa
  • Hyviä organisointi- ja yhteistyötaitoja.
  • Aitoa intoa ja valmiuksia kehittää ja kehittyä.
  • Tulet toimeen myös englanninkielentaidollasi.
  • Kykyä itsenäiseen työskentelyyn ja päätöksentekoon.
  • Etsit pitkäaikaista suuntaa työurallesi ja olet valmis sitoutumaan.
  • Voimassa olevaa salmonellatodistusta ja hygieniapassia.

Tarjoamme sinulle

  • Mahdollisuuden kasvaa esimiehenä ja luoda ura, jolla varmasti pääsee eteenpäin myös tulevaisuudessa.
  • Mielenkiintoisen ruokatuotteen, jonka tekemisessä kartutat omaa tietämystäsi sekä osaamista.
  • Tuot mukanasi omaa ammattitaitoa kehittääksesi tuotetta osana Lapland Hotelsin kuuluisaa lappilaista makumaailmaa.
  • Mahdollisuuden työnkiertoon myös muissa Lapland Hotelsin kohteissa.
  • Hyvän ja motivoituneen työyhteisön.
  • Kilpailukykyisen palkkauksen.
  • Asunto järjestyy toimeksiantajan puolesta.
  • Palkkaamme aina päämääränä toistaiseksi voimassaoleva työsuhde mutta räätälöimme myös tarvittaessa sesongin mittaisia sopimuksia asiakastoimeksiantojen mukaan.

Arvostamme

  • Asiakaspalvelu, laadukkaan ruokatuotteen valmistaminen kustannustehokkaasti sekä myyminen ovat luontaisia kykyjäsi. Osaat välittää näitä taitoja myös eteenpäin kehittäen tiimiäsi.

Hakuohjeet ja lisätiedot

Laita hakemuksesi liittäen se tähän hakuilmoitukseen. Liitä mukaan myös CV:si ja palkkapyyntösi.
Muistathan mainita hakemuksessasi suosittelijasi, jolloin nopeutat hakemuksen käsittelyä.

Täytä hakemus heti, paikka täytetään heti sopivan henkilön löydyttyä!